Dank der enorm großen Kochfläche und der extra hohen Seiten eignet sich die Schmorpfanne hervorragend für die Zubereitung von Eintöpfen, Risottos und anderen großen Kochmengen.
Die besonders hohen Wände speichern die Hitze und ermöglichen so ein gleichmäßiges Garen und Schmoren.
Die Schmorpfanne ist auch Ideal zum Sautieren und langsamen Köcheln. Und nicht zuletzt zum Backen – immerhin ist die Pfanne bis 250 °C ofenfest.
Zubehör
Der herausnehmbare Drahtkorb dient zum Frittieren von Fisch oder Zwiebelringen oder zum Kochen von Ravioli, Tortellini und anderen leckeren Teigwaren.
Verwenden Sie einen Deckel zum Kochen, Dünsten oder langsamen Garen!












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